Domaine Le Pointu

Dégustation Karine et Patrick Coste

Nous accueillons les camping-caristes (aire de services), les groupes, les touristes, les visiteurs afin qu’ils puissent profiter de notre patrimoine, nos paysages et notre art de vivre.

Les paysages de vignes, la culture historique et les atouts patrimoniaux de l’activité viticole, la culture du vin et du savoir “bien” vivre emblématiques de notre région vous seront transmis.

Le concept de l’œnotourisme vitivinicole renvoie à la notion de découverte du vin “In situ” visite de la cave, du terroir, des vignobles…

Perception…

Impressions…

Plaisir…

Bien-être…

Convivialité…

Culture…

Sensations…

Connaissance…

Savoir…

Pressoir

Si le vin est multi-facettes, c’est de la passion qu’il se nourrit.
L’œnotourisme ne se résume pas à ouvrir son domaine au visiteur de passage, l’œnotourisme authentique permet de comprendre vins, vignobles et vignerons. C’est l’unique façon de découvrir de l’intérieur ce qu’est le terroir. C’est aussi le moyen de découvrir que le vin est une rencontre délicate et respectueuse entre une culture régionale, un homme, un paysage et un climat. Tout cela représente le terroir. Il permet de percevoir les liens subtils, voir invisibles qui existent entre le vigneron et son vin. Au-delà du goût, c’est peut-être cet impalpable qui génère l’émotion.

L’œnotourisme, c’est un art de vivre, une satisfaction, un plaisir :
Un art de vivre qui doit-être privilégié, une approche intégrée associant le vin à tous les produits issus de l’alliance des secteurs viticoles et touristiques dans une exigence de qualité.

C’est aussi une démarche :
Le vin est porteur d’image, je découvre, je discerne, je rencontre, je visite, j’apprends, je parcours, j’apprécie, j’estime, je déguste, je savoure…

Fûts en cave

C’est une valorisation et une découverte de la typicité des arts du vin, du savoir faire. Au Domaine, l’accueil, l’harmonie, l’art de vivre prédominent, valorisant ainsi les métiers du vin. Pour assurer la pérennité de cette terre d’exception, Karine & Patrick Coste pratiquent une agriculture raisonnée, leur démarche est soucieuse du respect de l’environnement, avec l’application de méthodes traditionnelles permettant au vin d’exprimer son terroir dans toute sa splendeur. Véritable acte citoyen par la transmission à nos enfants de ce que la nature nous apporte, mettant en exergue d’anciennes valeurs et coutumes.

La notoriété de nos Châteauneuf du Pape et de nos Côtes du Rhône, la qualité de nos vins, nos référencements locaux, nationaux et internationaux, la qualité de l’accueil des groupes, les langues pour les visiteurs étrangers, l’environnement, le cadre et l’authenticité, les dégustations et apprentissage de l’œnologique de l’analyse sensorielle, de la sommellerie, la visite du Domaine, de sa cave et la découverte des métiers et techniques de la vigne et du vin (tonneliers, maître de chais, œnologue, vendangeurs…) dans un discours accessible sont autant de points forts qui vous permettront d’apprécier notre Domaine, son histoire.

 
Domaine Le Pointu - 255 Chemin de la Grande Allée - 84350 COUTHEZON - tél/fax : 33 (0)4 90 51 03 62 - port. 06 11 15 21 89